Для оформления опеки над пожилым родственником в Украине необходимо пройти четко установленные законодательством процедуры. Прежде всего, вам следует обратиться в органы социальной защиты населения по месту жительства вашей матери. В соответствии с Законом Украины "О социальных услугах" данные органы уполномочены рассматривать вопросы опеки и попечительства.

После подачи заявления вам будет необходимо предоставить ряд документов, включая медицинское заключение о состоянии здоровья вашей матери, подтверждающее необходимость постоянного ухода. Также потребуется ваш паспорт и документы, подтверждающие родство.

Органы социальной защиты проведут обследование условий проживания и состояния здоровья опекуна и опекаемого. Если будут выявлены условия, угрожающие жизни или здоровью опекаемого, в опеке может быть отказано.

В случае положительного решения органами социальной защиты, в течение одного месяца издается распоряжение о назначении опекуна, о чем вас уведомят. За вами, как опекуном, закрепляются следующие права и обязанности: обеспечение ухода за опекаемым, представление его интересов в различных организациях, обеспечение надлежащими условиями проживания и питания и т.д. В то же время вы не имеете права без согласия органов опеки распоряжаться имуществом опекаемого (ст. 71 ГК Украины).

Если ваше заявление будет отклонено либо вы не согласны с проведенной оценкой условий проживания, вы имеете право обжаловать решение в административном порядке или через суд (ст. 55 Конституции Украины).

На практике, судебные органы часто поддерживают решения органов социальной защиты, если те были обоснованы. Однако имеются случаи, когда суды удовлетворяли апелляции граждан и восстанавливали их права на опеку.

Таким образом, процесс оформления опеки требует соблюдения ряда законодательных норм и процедур, но при правильном подходе это вполне решаемая задача.